卡夫咖啡的午茶明蝦套餐，新鮮大明蝦搭配溫烤蕃茄的滋味，非常對味。

悠閒的下午，還找不到哪處品咖啡、喝下午茶的去處嗎？來到台南市海安路三段的卡夫咖啡，占地數十坪的挑高明亮室內、外環境，足以讓人放鬆心情，享受隨喜自在的生活。

卡夫咖啡吧檯長劉小姐表示，卡夫咖啡約在3年半至4年前成立。當初吳老闆因為喜歡喝咖啡、品美食，在朋友的建議下，因緣際會輾轉來到海安路這邊開店。也由於這邊腹地廣大，客人方便停車，常是許多都會人士以及家庭等團體聊天聚會的好去處。

劉小姐說，卡夫咖啡訴求的是家庭式的溫馨以及健康食材為取向。來到這邊的客人通常會喜歡上這裡的安靜悠閒，點杯咖啡，或是來份火鍋、排餐、下午茶等餐點，翻閱自己喜愛的書籍。劉小姐表示，開店最大的成就感，就是得到客人的讚許，即使過程辛苦，卻是值得的，自己更是相當感恩客人真心的回饋感謝。

喜歡來這兒的客人通常除了點杯咖啡之外，火鍋、下午茶套餐更是這兒的熱門首選。劉小姐說，卡夫咖啡以健康食材為取向，不加濃縮精，以大骨和蔬菜熬煮的湯頭為基底，舉凡霜降牛肉、汶萊藍蝦、鯊魚皮海鮮等鍋類都是相當值得推薦，另外火鍋原汁湯頭更是無限供應。

除此，午茶部分的明蝦套餐，更是取用整隻新鮮大明蝦，經過剖背、淋上特調醬汁以火槍乾烤的方式和新鮮蝦肉做搭配，套餐更附上盛滿多種新鮮生菜的溫烤蕃茄，蝦肉的豐富口感搭配溫烤蕃茄的滋味，非常對味。

劉小姐說，未來卡夫咖啡將不斷精進服務品質，提供自在悠閒的環境並且不定期創作新的餐點，以客為主，讓來到這兒的客人都能享有一份悠閒自在的生活。

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