昭和8番‧野台串燒，訴求慢火現烤的好滋味。

上班族下班後，想找個地方小酌一番並且品嚐日式風味串燒，在台南市保安路的昭和8番‧野台串燒，您也能尋覓下班後和同事、好友閒聊的好去處。

昭和8番‧野台串燒是由老闆林先生規畫4、5年的時間所成立，昭和8番‧野台串燒林老闆表示，由於本身對於餐飲方面有興趣，希望能開闢一個空間讓上班族下班後，都能夠小酌一番，因此才有昭和8番‧野台串燒的成立。

暈黃的燈光以及老房子懷舊的氣氛，增添店內的日式風味氣息。來到這兒，培根蘆筍、雞肉丸、七里香、雞腿肉串、醋漬魚肝和生魚片等等，都是店內的招牌菜色。林老闆表示，食材新鮮以及純粹日式醬料，讓客人吃的到食材本身的原味，為店內最主要的訴求。

由於昭和8番‧野台串燒訴求慢火現點現烤，所以您必須耐心等待約20分鐘的時間，就能品嚐日式串燒的滋味饗宴。

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