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篇名:
一杯冬瓜茶 兩角銀的由來
作者:
Milk
日期: 2009.06.16 天氣:
心情:
一杯冬瓜茶 兩角銀的由來
兩角銀人客來多進來涼冬瓜茶,因為舊台幣換成新台幣的關係,所以一杯冬瓜茶變成兩角銀。
冬瓜茶,台灣從南到北四處可見的傳統飲品。每到夏天的時候來上一杯,清涼暢快透心涼。來到台南市相當著名的冬瓜茶專賣店兩角銀人客來多進來涼冬瓜茶,老闆陳先生對於冬瓜茶的相關歷史以及冬瓜茶的使用器皿和口味,頗有研究。
陳老闆表示,冬瓜茶每個年代的口味不同,煮法也不同。由台南老師傅手藝傳承的兩角銀人客來多進來涼冬瓜茶,它的由來也是頗有趣味性。陳老闆說,在民國30到40年代,由於當時進行幣制改革,舊台幣四萬塊折成新台幣一塊,所以當時一杯冬瓜茶,變成兩角銀的價格。
再者,冬瓜茶的口味和煮法也是依照年代而有所區分。由最早年代的無糖冬瓜茶,依序是古早味冬瓜茶和百年冬瓜茶。其中古早味冬瓜茶,因應早期上一代人勞動所需,耗費的體力比較多,所以甜度和口味上,相對要來的比較重。
現在兩角銀人客來多進來涼冬瓜茶的陳老闆,因應現代人的口味,更是研發了香草冬瓜茶、甘草冬瓜茶、芋頭冬瓜茶、檸檬冬瓜茶和冬菊冬瓜茶等多種冬瓜茶口味,非常適合年輕人。
想要品嚐回味冬瓜茶的滋味,來到兩角銀人客來多進來涼冬瓜茶,或許您能回味老時代的味道,並且在這兒找到一些古早的器皿、器具。
兩角銀人客來多進來涼冬瓜茶:
http://062216818.travel-web.com.tw/
台南安平旅遊:
http://708.travel-web.com.tw/
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