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篇名:
悠遊新港小鎮 午後茶點找回傳統
作者:
Milk
日期: 2009.06.18 天氣:
心情:
悠遊新港小鎮 午後茶點找回傳統滋味花菓酥
招牌花菓酥是以餅乾加上麥芽,最後再裹上花生粉的花菓酥,香香酥酥的口感則是三五好友泡茶聊天的好良伴。
新港擁有多元的人文與宗教風采,蘊含的餅藝與食品也就成為地方的特色產物,無論是拜拜或是休閒的零嘴,許多人來到新港一定要帶上的新港飴、還有點心、零嘴、花生當伴手禮。
三代傳承的地方老店金讚成位於新港奉天宮前的朝聖大道,緊鄰著新港公園,第三代所研創出的花菓酥和鹽酥花生備受喜愛,也是店內的人氣產品,招牌花菓酥是以餅乾加上麥芽,最後再裹上花生粉就變成香香酥酥的花菓酥,目前約有六、七種不同口味,不但是泡茶聊天、午後茶點的休閒零嘴,也是許多來到新港拜拜不會錯過的伴手禮。
一杯好茶、搭配花菓酥香香酥酥的美味,令人讚賞,令外不能錯過的還有店家自行研發的鹽酥花生,「金讚花生」擁有好的品質與口碑,除鹽酥口味之外,另外還有蒜味、花生仁、芥茉都是泡茶聊天的好良伴,許多來新港拜媽祖都會帶上的特色伴手好禮。
新港名產‧金讚成:http://053742170.travel-web.com.tw/
新港小鎮采風:http://616.travel-web.com.tw/
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