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篇名:
運動後不宜吃魚 身體會感覺更累
作者:
多多(未看自介日記勿擾)
日期: 2012.07.19 天氣:
心情:
體力勞動或大運動量後,身體會覺得很疲憊,這是因為身體產生了大量乳酸。
魚肉是酸性食物,運動後吃魚肉,會使血液酸化,再加上體內產生的大量乳酸,會加重疲勞的程度。
”運動營養學家解釋說。運動過後可以吃些牛奶、蔬菜、水果、海藻等。
運動後不宜吃雞、魚、蛋:許多人在體育鍛煉後常有肌肉發脹、關節酸痛、精神疲乏之感。
為了儘快解除疲勞,他們就會買些雞、魚、肉、蛋等大吃一頓,以為這樣可補充營養,滿足身體需要。
其實,此時食用這些食品不但不利於解除疲勞,反而對身體有不良影響。
人類的食物可分為酸性食物和鹼性食物。
判斷食物的酸鹼性,並非根據人們的味覺、也不是根據食物溶于水中的化學性,
而是根據食物進入人體後所生成 的最終代謝物的酸鹼性而定。
酸性食物通常含有豐富的蛋白質、脂肪和糖類,含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素,
在體內代謝後生成鹼性物質,能阻止血液向酸性方面變 化。
所以,酸味的水果,一般都為鹼性食物而不是酸性食物,雞、魚、肉、蛋、糖等味雖不酸,但卻是酸性食物。
美國一位病理學家經過長期研究指出,只有體液呈弱鹼性,才能保持人體
⋯⋯
健康。
正常人的體液呈弱鹼性,
人在體育鍛煉後,感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏,其主要原因是體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解,
在分解過程中, 產生乳酸、磷酸等酸性物質。
這些酸性物質刺激人體組織器官,使人感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏。
而此時若單純食用富含酸性物質的肉、蛋、魚等,會使體液更 加酸性化,不利於疲勞的解除。
而食用蔬菜、甘薯、柑桔、蘋果之類的水果,
由於它們的成堿作用,可以消除體內過剩的酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,可 減少酸在膀胱中形成結石的可能。
所以,人在體育鍛煉後,應多吃些富含鹼性的食物,
鹼性食物
--
含鉀、鈣、鈉等元素較多的食物
( 女性吃 )
乳、雞蛋
蛋白.人乳.牛奶
豆、豆製品
扁豆.大豆.紅豆.豌豆夾.豆腐
菇類
香菇.松茸.玉蕈
蔬菜
蒟蒻粉.紅薑.菠菜.芋.萵苣.紅蘿蔔.小松菜.京菜.百合.三葉菜.馬鈴薯.牛蒡.
高麗菜.蘿蔔.南瓜.竹筍.地瓜.小芋.蓮藕.大黃瓜.茄子.洋蔥.
水果類
香蕉.栗子.草莓.橘子.蘋果.柿.梨.葡萄.西瓜.
海藻類
裙帶菜.海帶
醬菜
黃蘿蔔.十錦醬菜
嗜好品
葡萄酒.咖啡
如水果、蔬菜、豆製品等,以利於保持人體內酸鹼度的基本平衡,保持人體健康,儘快消除運動帶來的疲勞。
~祝愉快 ~
❤幸福拳~愛分享^__^*
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住戶回應
時間:2012-07-19 17:37
他, 50歲,台南市,建築營造
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