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篇名: 運動後不宜吃魚身體會感覺更累
作者: 多多(未看自介日記勿擾)	日期: 2012.07.19　　天氣: 　心情:

體力勞動或大運動量後，身體會覺得很疲憊，這是因為身體產生了大量乳酸。

魚肉是酸性食物，運動後吃魚肉，會使血液酸化，再加上體內產生的大量乳酸，會加重疲勞的程度。

”運動營養學家解釋說。運動過後可以吃些牛奶、蔬菜、水果、海藻等。

運動後不宜吃雞、魚、蛋：許多人在體育鍛煉後常有肌肉發脹、關節酸痛、精神疲乏之感。

為了儘快解除疲勞，他們就會買些雞、魚、肉、蛋等大吃一頓，以為這樣可補充營養，滿足身體需要。

其實，此時食用這些食品不但不利於解除疲勞，反而對身體有不良影響。

人類的食物可分為酸性食物和鹼性食物。

判斷食物的酸鹼性，並非根據人們的味覺、也不是根據食物溶于水中的化學性，
而是根據食物進入人體後所生成的最終代謝物的酸鹼性而定。

酸性食物通常含有豐富的蛋白質、脂肪和糖類，含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，
在體內代謝後生成鹼性物質，能阻止血液向酸性方面變化。

所以，酸味的水果，一般都為鹼性食物而不是酸性食物，雞、魚、肉、蛋、糖等味雖不酸，但卻是酸性食物。

美國一位病理學家經過長期研究指出，只有體液呈弱鹼性，才能保持人體⋯⋯健康。

正常人的體液呈弱鹼性，
人在體育鍛煉後，感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏，其主要原因是體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解，
在分解過程中，產生乳酸、磷酸等酸性物質。

這些酸性物質刺激人體組織器官，使人感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏。

而此時若單純食用富含酸性物質的肉、蛋、魚等，會使體液更加酸性化，不利於疲勞的解除。

而食用蔬菜、甘薯、柑桔、蘋果之類的水果，
由於它們的成堿作用，可以消除體內過剩的酸，降低尿的酸度，增加尿酸的溶解度，可減少酸在膀胱中形成結石的可能。

所以，人在體育鍛煉後，應多吃些富含鹼性的食物，

鹼性食物 -- 含鉀、鈣、鈉等元素較多的食物 ( 女性吃 )
乳、雞蛋	蛋白.人乳.牛奶
豆、豆製品	扁豆.大豆.紅豆.豌豆夾.豆腐
菇類	香菇.松茸.玉蕈
蔬菜	蒟蒻粉.紅薑.菠菜.芋.萵苣.紅蘿蔔.小松菜.京菜.百合.三葉菜.馬鈴薯.牛蒡. 高麗菜.蘿蔔.南瓜.竹筍.地瓜.小芋.蓮藕.大黃瓜.茄子.洋蔥.
水果類	香蕉.栗子.草莓.橘子.蘋果.柿.梨.葡萄.西瓜.
海藻類	裙帶菜.海帶
醬菜	黃蘿蔔.十錦醬菜
嗜好品	葡萄酒.咖啡

如水果、蔬菜、豆製品等，以利於保持人體內酸鹼度的基本平衡，保持人體健康，儘快消除運動帶來的疲勞。

～祝愉快～❤幸福拳～愛分享^__^*

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