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篇名:
葡萄酒的收藏
作者:
☆ஐღ幸運草☆
日期: 2009.03.17 天氣:
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喜歡喝葡萄酒的朋友,也許會喜歡買些酒來收藏,不過收藏大量的酒需要勞心勞力的耗費一些成本與設備才能力致,此時不如找值得信賴的酒商來替你保存酒。倘若是數量不多的藏酒也應盡可能放在自家的穩定性高、遠離光源和熱源、空氣清新沒有異味、溫度在十到十四度、溼度適中的環境中,也切記要將葡萄酒平放,這樣才能使軟木塞完全與酒接觸、濕潤,而不致使木塞過於乾裂,影響酒的保存與徒增開瓶時木屑裂開掉進酒裡的不便。
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