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篇名: 2009/04/07的日記
作者: 星	日期: 2009.04.07　　天氣: 　心情:

沙茶鮑魚菇[-X
材料：鮑魚菇、紅蘿蔔、辣椒、蔥段、蒜頭、肉絲
調味料：沙茶醬、糖、香油、(醬油)作法：
1、將辣椒、蔥白、蒜頭爆香，加入紅蘿蔔，再加入鮑魚菇拌炒(加水)。;;)
2、加入調味料，熄火，滴點香油加入青蔥拌一下。

:P
沙茶醬最好只用醬的部份，油脂少
一點，不然炒好後會非常油。.~o)

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