不需要糖和牛奶的緩沖，他們要的就是裸露的，真實的，苦澀的，香味濃烈的咖啡，這樣的咖啡才夠勁道。
他們的味蕾變得遲鈍了，只有黑咖啡奇特的苦味才能喚醒。這個時候，他們不再對粉飾太平的表面文章感興趣，只對生活的本質還原。在他們那裡，所有的矯情，客套，奉承，都被歲月過濾掉了，沉澱出的是誠信，友誼，真情，這些可以終身相伴的情感。
到了這個年齡，調色板上早都分不清鵝黃還是淡紫，重重疊疊，看到的唯有包含了各種顏色的黑。

幾十年的酸甜苦辣混雜在一起，早都分不清哪些是甜蜜，哪些是辛酸，嘗在嘴裡的只有那包含了各種滋味的苦。

甜的感覺容易消失，苦的滋味卻醇厚而持久。這種苦，只有經歷過大起大落的老年人，才能承受得了。

因為他們知道，苦到了極至，便是甘甜的所在。

這才是喝咖啡的最高境界。

人的一生，說長也不長，不過就是喝三杯咖啡的功夫；人的一生，說簡單也簡單，就是把這三杯咖啡喝完了，結局..是不會差到哪裡去的。