※~廚師的傳承~※-≠笨笨的傻蛋×°〃 °│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: ※~廚師的傳承~※
作者: ≠笨笨的傻蛋×°〃 °	日期: 2007.02.12　　天氣: 　心情:

心情:ㄎㄎ~再過個幾年，我很有可能會接到，父親傳承下來的工作~那時候的我，我ㄧ定要大改革~我不想我家的事業，在這個時代就落後了~這個時代，作廚師，不是那麼困難，只看你是不是有那ㄧ顆心，想要完成它~

如果是我接手，我ㄧ定會先訓練一批新的工作人員，會使他們身上穿著一身潔百的廚衣~因為，我們是在外面做菜的人，當然第ㄧ個讓人家有好映象呀~不是，像傳統ㄧ樣，不合我意的衣服~我是客人的話，當然就是，覺得你們不夠專業，我希望外燴的工作場合中，是可以讓人看出我的專業~

~當然，菜餚是缺一不可的角色~從菜餚當中，顧客給我多少錢，給我做菜~我都是覺得，都可以~只是關於錢是不是夠本，我覺得接手以後，菜餚也不必，像以前ㄧ樣，都要到十二道，十道也是不錯的呀~不多不少，成本上，我們也不會賺那幾個錢，我可不想ㄧ攤賺那麼少錢呀~這有什麼意思呀~反而，自己被吃了~還不知道耶~

最近，老事根爸媽討論這件事，這個屋頂快掀起來了~也難怪啦~爸媽們，太善良了啦~那有，每ㄧ次顧客佔優勢，當然是要把他們當成是我們獵物押~他們出錢，而我們出力~我是不會讓他們從我的口中吐出來的，我只要抓住他們的心理，最後，再補上一刀~他們不花這一筆錢也不行的呀~

全部的重點就是，我要完美-完美的專業，完美的技術，完美的服裝，完美的結果，就是這樣~

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