最真的夢　　　演唱／周華健

今夜微風輕送　把我的心吹動
　
多少塵封的往日情　重回到我心中　往事隨風飄送
　
把我的心刺痛　你是那美夢難忘記　深藏在記憶中
　
縱是要歷盡百拽和千回

才知清深意濃　縱是要走遍千山和萬水

才知何去何從　為何等到錯過多年以後
　
才明白自己最真的夢　是否還記得我　還是已忘了我

今夜的微風輕輕送　吹散了我的夢

今夜微風輕送　把我的心吹動
　
多少塵封的往日情　重回到我心中　往事隨風飄送
　
把我的心刺痛　你是那美夢難忘記　深藏在記憶中

縱是要歷盡百拽和千回　才知清深意濃
　
縱是要走遍千山和萬水

才知何去何從　為何等到錯過多年以後

才明白自己最真的夢　是否還記得我

還是已忘了我　今夜的微風輕輕送　吹散了我的夢

                                    









解毒效果最好的蔬菜~空心菜

【五代中醫救命養生帖作者簡介】張維鈞院長

家傳五代，行醫120年的中醫世家。因擁有中醫的養生之道守護，
家族百人中無一人得到癌症，平均年紀更達高齡80以上。張維鈞
院長身為第五代傳人，擁有百年留傳的祖傳醫學智慧及精神，
不管是中醫、食療營養學都有深入的研究。

張院長從小浸濡在中醫的藥香環境中，祖母與母親更擅以食材
配合來滋補、調養身體，在數十年前，就極具食療的養生觀念，
更將「藥食同療」的理念發揮極致。張維鈞院長從小在藥香、
書香和廚房「三香」成長的環境中，不但造就了他日後對中醫
的研究，對於食材特性與烹飪技巧也多有心得。

★解毒效果最好的蔬菜~空心菜：記得小時候，鄰居的小孩子誤食
農藥，當時在鄉下地方無法及時送醫，這時看到我祖母立即將
一堆空心菜煮熟煮爛，讓他吃下後，中毒的現象就暫時降低下來。

因為空心菜含有「黑膠質」，這種植物膠質可以將腸胃的有害毒
物抓走，就像是警察抓壞人一樣，所以具有解毒的功能。
肝不好的人，常覺得精神不濟，吃飽後想睡覺，可以多吃空心菜，
減少肝臟的負擔。

改變酸性體質的好食材
很多蔬菜都是鹼性食物，空心菜也是，但特別的是，大多的蔬菜
炒完後，就失去原本的鹼性特質，但空心菜不管怎麼烹調，
都不會改變其鹼性，是改善酸性體質很好的食材。

張院長小叮嚀
空心菜屬於寒性食材，虛寒體質、營養不良、低血壓者少吃。
尤其吃中藥時不可同時食用空心菜，因為其寒性會將中藥效用帶走，
失去進補的效果

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