檔案狀態:    住戶編號:2191723
 響尾蛇 的日記本
快速選單
到我的日記本
看他的最新日記
加入我的收藏
瀏覽我的收藏
2010/03/08的日記 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 2010/04/18的日記
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵  檢舉
篇名: 2010/03/15的日記
作者: 響尾蛇 日期: 2010.03.15  天氣:  心情:
@};-六類最佳食物@};-~轉貼~ 元氣周報記者張耀懋/耕莘醫院 陳奕翰營養師】
1.最佳水果:
木瓜、草莓、橘子、獼猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜。
木瓜、草莓、柑橘、奇異果維生素C含量在水果中都名列前茅
而維生素C抗氧化可使身體免受自由基傷害預防癌症發生。
瓜中的番木瓜鹼能阻止致癌物質亞硝胺合成;
草莓的鞣花酸也可消除致癌物質。
橘子含有枸櫞酸預防動脈硬化、解除疲勞

2.最佳蔬菜:
紅薯含豐富維生素,抗癌為蔬菜之首
其次是蘆筍、捲心菜花椰菜、芹菜茄子甜菜、胡蘿蔔、薺菜、金針菇、雪裡紅、大白菜。
紅薯屬於主食類,維生素C含量豐富且被澱粉包裹,加熱也不易被破壞。
蘆筍、胡蘿蔔、捲心菜(高麗菜)富含β胡蘿蔔素,可抗衰老及防氧化。
花椰菜、大白菜、高麗菜屬十字花科,具抗癌功效。
雪裡紅是醃製物,不攝取太多。

待續;)
標籤:
瀏覽次數:77    人氣指數:77    累積鼓勵:0
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵 檢舉
給本文愛的鼓勵:  最新愛的鼓勵
2010/03/08的日記 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 2010/04/18的日記
 
給我們一個讚!