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篇名: 韭菜不為人知的養生功效
作者: 林中木	日期: 2014.09.20　　天氣: 　心情:

韭菜不為人知的養生功效

我們都知道，韭菜營養，但是，許多人對於韭菜的養生功效，卻並不是那麼的了解，以至於，對於韭菜不能充分的利用，韭菜有很多養生功能，有一些是我們熟知的，有一些是我們還不知道的，下面就和小編一起來看一下韭菜不為人知的10大養生功效吧。

韭菜的10大養生功效

⋯⋯1、補腎溫陽——韭菜性溫，味辛，但無壯陽成份；

2、益肝健胃——韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。

3、行氣理血——韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。

4、潤腸通便——韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。

5、增強免疫力——韭菜對於很多人來說，都是讓人歡喜讓人憂的食物。喜歡它的味道，但又擔心吃後肚子會不舒服。專家表示，南齊週顒有句名言：＂春初早韭，秋末晚菘＂，這＂韭＂自然就是韭菜了。初春時節的韭菜品質最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有＂春食則香，夏食則臭＂之說。

韭菜又叫起陽草，味道非常鮮美，還有其獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助於人體提高自身免疫力。

6、治療蕁麻疹——韭菜可以治病，用韭菜搗汁滴鼻，可以治療中暑昏迷。將韭菜放在火上烤熱，塗擦患處，可治療蕁麻疹。

7、提高性慾——韭菜性溫，能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜，可養肝，增強脾胃之氣。

8、有降血脂及擴張血脈的作用——-韭菜適用於治療心腦血管疾病和高血壓。

9、烏黑頭髮——韭菜含有化合物還能使黑色素細胞內酪氨酸系統功能增強，從而調節皮膚毛囊的黑色素，消除皮膚白斑，並使頭髮烏黑髮亮。

10、止汗固澀——韭菜葉微酸，具有酸斂固澀作用，可用於治療陽虛自汗，遺精等病症。
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另一種方式的同修 ── 白事助唸

本文摘自真佛報／台灣蓮花美鶴

中國真佛宗華光功德會南區分會成立至今十餘年，白事助唸一直都是主軸之一，初期參加的人員不多，以高雄本師堂的師兄姐為主幹（他們在華光成立助唸團之前就有助唸經驗），現在又有大義學會、大雄堂、廣覺堂、妙觀精舍等的同門加入，助唸地點以高雄、屏東為主，也曾遠赴台南、嘉義、雲林地區，當年是由慧君上師與蓮悅上師特別從台北南下高雄辦了多場臨終關懷講座，並整合助唸儀軌，經宗委會認可後使用，很多同門都是聽完課後加入助唸團的，我也是其中之一。南區華光助唸團有幾點特色：

其一，唱誦是國台語混合，大悲咒、《高王經》、《阿彌陀經》使用台語，《真佛經》及《心經》等用國語，引領文則視往生者而定，大至上年長台籍人士用台語，年輕者用國語，因早期本師堂蓮籍上師帶領同修都以台語唱誦，初期的助唸團成員大多是本師堂的師兄姐，也相當符合台灣南部人的習慣用語，後來加入的我們自然被同化了。

其二，助唸團成員全是在家居士的華光義工，主壇由南區華光臨終關懷組組長蔡哲治師兄擔任，維那是副組長林江華師兄，江慶真師兄是主壇及維那的救火員，並指導往生者家屬使用金剛砂及往生被等等，目前又有張櫻燈及王榮漢兩位師兄實習維那有成，主唱則是國台語都難不倒的陳泱余師姐，十餘年的功力真不是蓋的，尤其她和蔡組長的台語版真佛經更是令人佩服絕倒。因為大多數成員都是在職人員，所以助唸以晚上為主，假日才安排有白天助唸，最多時一週連續三晚，白天工作晚上助唸，回到家都已是深夜十一、二點，算起來相當辛苦，但大家都不曾喊累，儘量抽出時間參予，能夠幫助往生者，也是同門最感到安慰的事。

其三，義工參加助唸都是自備車輛及茶水，儘量避免打擾主人，每場白事法會完畢，對於喪家的供養金都請他們直接劃撥華光功德會，如果是宗外人士，再加贈真佛宗簡介及相關書冊。十多年來，華光都秉持這個理念，因為不碰觸金錢，所以參加的義工同門都感覺清涼和歡喜心。

從為數不到十人到現在幾乎場場保持十六至二十多人上下，最多的一場有三十多位同門參加，其中轉折應該是2009年初　師尊接受（給你點上心燈）徐雅琪師姐訪問時提到：真佛弟子只要有修持就不用怕被下降頭，尤其白事助唸是幫助亡者獲得超度，祂們會心存感激，絕對不會加害行者。有了師尊的保證，很多原本唯恐被卡陰的同門壯膽許多，現在大家都已培養了十足的默契。屏東善德同修會林長立師兄帶領同門多人，最近也儘量抽空參予助唸，並見習維那，假以時日，屏東地區應可再添許多生力軍。

我家師兄常說：參加白事助唸其實等同於在屍陀林修法，就像蓮華生大士在墳場修法一般。參加南區華光誦經助唸團多年來，對於這個論點深表贊同，因為助唸場所除了亡者居所外，通常都是在殯儀館，不管公營私營或是宮廟，停棺室都是一間間毗鄰，一進到寄棺禮堂，等於進入墳場，白事助唸法會其實就是集眾人力量共修一壇真佛密法迴向給亡者，法會開始，主壇師兄一定恭敬奉請根本上師蓮生活佛、歷代傳承祖師暨諸佛菩薩諸天空行金剛護法諸尊住頂放大光明加持，並祈求攝召亡者前來共同修法，把修法功德迴向給亡者，希望祂能獲得清淨及超度，往生西方佛國淨土。

曾聽過這麼一說，只是忘了出自何處：「亡者在生時唸佛，用功十分，自得功德十分。亡者過往後家人為其唸佛，用功十分，亡者得七分，家人自得三分。請外人為其唸佛，用功十分，亡者得三，助唸者得七。」所以參加白事助唸無形中也是累積自己的功德。華光每場助唸都會請亡者家屬共同全程參與修法，讓亡者獲得更多利益，當然，如果助唸的人越多，亡者所獲利益也越多。

目前申請助唸的喪家，華光都會送上師尊親題的輓聯墨寶莊嚴禮堂，更是嘉惠往生者，輓聯墨寶也隨緣送予有需要的人士，這是去年四月台中園遊會後，華光吳冠德理事長與田岳易監事長把握一次難得的聚會，聯合懇請師尊親賜墨寶，當時也承蒙蓮極上師幫忙提醒，讓師尊即席揮毫（往生蓮池）（來去自如）（清淨法身）三幅，並親自呵氣用印加持，真是感恩再感恩。

參加助唸多年有些欣慰的事情與同門分享：

高雄路竹鄉有名的龍發堂住持釋開豐法師圓寂後，由於某些因緣，邀請華光同門為其助唸，因釋開豐法師為出家眾，華光特請本宗蓮國法師從台北南下主壇，以示尊敬，當日攝得放光照片，也更加強助唸團成員的信心。

有一位非本宗善信，因車禍往生的年輕人，在生時全無信仰，經同門介紹助唸後，原本扭曲憤忿的臉變得安祥柔和，可見助唸確實可以讓亡者心境平和轉善，其家人都感到驚異與歡喜，更深深體認到真佛密法的殊勝，以及真佛宗根本傳承上師住頂加持力的不可思議。

曾有一次於殯儀館助唸完畢時，隔壁靈堂的家屬聽了深受感動，要求華光助唸團移駕過去為其家人做一場白事法會，雖未成局，但也是難得的經驗。

再者有些助唸過的喪家因為感到法喜充滿，屢屢要求華光再次前往，雖說助唸受到肯定是件可堪告慰的事，但經過幾次經驗後，因同門時間實在有限無法全部滿足需求，恐怕造成不均徒增紛擾，於是，蔡組長最後決定同一申請案助唸以一次為原則，將來若成員增加可組成數個分團，也許就能幫助更多往生者。如果能夠抽出時間，希望同門都能踴躍參加助唸行列，利人也利己。

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