簡單又好吃的涼菜-哭泣的魚(暫離公寓)│愛情公寓交友網站與聊天室

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哭泣的魚(暫離公寓) 的日記本

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篇名: 簡單又好吃的涼菜
作者: 哭泣的魚(暫離公寓)	日期: 2011.08.16　　天氣: 　心情:

公公每餐用餐除了饅頭 ,一定要有一道涼菜

夏天熱又沒食慾,我給他做了涼拌大黃瓜

他沒牙,我切成一口大小,可以不用咬斷

拌上低溫麻油、蒜頭、辣椒、鹽,然後用手抓抓抓,拌勻

吃素的可以不放蒜頭.真的很好吃唷~很清甜

公公一天吃一條大黃瓜,我早上上市場他怕我忘了

還用濃濃的山東腔提醒我買"那個大晃掛",超可愛的

小寶貝喜歡我幫她削皮挖掉籽,直接抹少許鹽巴整條拿著邊玩邊吃

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全昌堂中醫醫院醫師莊雅惠

黃瓜是一種不含澱粉的鹼性蔬菜，因其多水之特性，具降火功效，有輕微便秘者，也可多吃

黃瓜，它可增強消化系統運作潤腸通便，讓人退火安神、性情穩定。

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