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篇名: 2009/11/09的日記
作者: 愛運動的男人	日期: 2009.11.09　　天氣: 　心情:

想去八里穀研所學正統的廚藝

目前有好多種班別可以選,不知道該選那一班

我打算學麵食開始,雖然家母有教過我但是沒有經過正統教學所以想趁冬天沒什麼事去學習

***饅頭包子班 (每期5天，收實習材料工本費7,000元)12/14-12/18

內容有:

機製白饅頭、雙色饅頭、全麥饅頭、胚芽饅頭、芋頭饅頭、紅豆饅頭、雜糧饅頭、麵龜系列、刈包、叉燒包、豆沙包、壽桃、兔子包、三角糖包、五香肉包、菜肉包、蛋黃肉包、大小花捲、炸花捲、金絲卷、銀絲捲、千層糕、小籠包

我心想要學這麼多種饅頭幹馬呢?

主要是白饅頭或雜糧饅頭就夠了阿

但因為這裡是"職業訓練班"所以樣樣都要教你

其實我只要學日常吃到的如包子饅頭,蛋餅小龍包,肉包,水煎包等等就可以了

其他就算學也沒用,我用不到

而水煎包有是另一種班別

必須再次報名,又要繳一次費及花時間,真是麻煩

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