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篇名: 14種超強高抗氧化水果
作者: 林中木	日期: 2014.10.12　　天氣: 　心情:

清除自由基～14種超強高抗氧化水果

14種超強高抗氧化食物,
是您全身的營養來源,

橄欖葉萃取液能有效對抗致病細菌、病毒、真菌及寄生蟲，●減輕關節炎炎症。●對抗自由基的產生。●預防和多種病毒的感染，包括皰疹病毒、流行感冒的病毒、EB病毒、愛滋病病毒、等等。●根除念珠菌症（白帶）。●有效根除各種寄生蟲。

●減緩牙疼、痔疾、香港腳、灰指甲和其他多種惱人的症狀。』

枸杞具有 19 種氨基酸，其中包含所有的 9 種必需氨基酸：組氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸與纈氨酸。研究人員將杞子提取物加入老鼠的腦細胞中，結果顯示杞子提取物能夠保護老鼠腦神經元細胞，免受 PKR 和神經毒素侵害，顯示杞子可能具有預防老人癡呆、明目養肝幫助睡眠的功效。

番茄紅素具有抗癌效果，血液中含有番茄紅素，使上皮細胞惡性腫瘤病患有明顯改善。血液中番茄紅素含量高時，膀胱癌、胰臟癌病患，尤其女性，可減低癌細胞蔓延的效果。另外研究發現攝護腺癌每週食用番茄十次可罹患率降低45％。惡性腫瘤移轉研究：對癌細胞的增生，有抑制作用。

中醫認為蘋果性平，有補心潤肺、生津解毒、益氣和胃、保肝的功效。蘋果皮中含有豐富的有機酸，可增加腸蠕動，緩解便秘。蘋果中的纖維素也可預防膽結石並增加膽汁的分泌，避免膽固醇沉積在膽汁中形成結石。
蘋果含鋅較多可影響大腦皮層邊緣部海馬區的發育.芬蘭的學者1999年10月
發表的報告表明--蘋果中所含的類黃酮化合物能降低癌症發病率與增強記憶預防老人痴呆.

新增說明文字

石榴汁可預防心臟病,以色列工程科學院阿維拉姆教授，在美國《臨床營養學》雜誌公佈了
最新研究成果，他表示預防和治療動脈硬化引起的心臟病，石榴汁比紅葡萄酒更佳，
通常體內的膽固醇被氧化、沉積可導致動脈硬化引發心臟病，阿維拉姆的研究證實，如果
每天飲用2-3盎司的石榴汁，連用兩周可將氧化過程減緩40%。
葡萄是一種超強抗氧化物,可以清除自由基,,抗發炎並減輕老化現象,自由基是破壞細胞薄膜.
細胞脂質和損壞DNA，進而導致從癌症到皺紋等多種疾病，而抗氧化劑則能清除自由基，
阻止細胞氧化，阻止蛋白質、細胞膜甚至DNA突變的連鎖反應. 另有台北榮總研究癌症治療 ,萄萄富含白藜蘆醇能抑制癌症幹細胞,保護心血管 ,台北榮總並獲專利。

巴西莓是古老傳說的「靈藥」。在當地千年祖傳醫學深信：巴西莓果可幫助傷口癒合、
清血、改善貧血、失眠、降血糖、腹瀉、發燒、出血、黃疸、肝臟疾病、寄生蟲和潰瘍。
而秘魯當地傳統醫學則用為糖尿病、發燒、掉頭髮、出血、肝炎、黃疸、腎臟問題、
肝臟疾病、瘧疾、月經不調、經期疼痛和肌肉酸痛都有顯著功效。（子宮脫垂）

玫瑰果（植物性膠原蛋白），含多元不飽和脂肪酸，其中的亞痲酸及亞油酸更
高達80%，科學家從玫瑰果油中發現高達 77 ％的 polyuacids, 在外科刀傷、割傷、燙傷等傷口，顯現快速再生細胞並修護的效能，在美容界聲名大噪，因為它能搞定
最令美容界頭痛的表情紋、眼角紋、魚尾紋、笑紋及痘疤…等問題。另外膠原蛋白
,還能有效預防骨質疏鬆、骨關節炎、強化女性骨盆腔的吊床結構。

早期歐洲婦女以飲用覆盆莓茶，來加強生產後復原的能力。
顏色鮮紅色的覆盆梅，在國外被製成醫療輔助食品，除了具有
醫學上的退燒抗發炎的效果外，
還能抗老化養顏，減少脂肪形成，燃燒熱量，覆盆子含豐富葉酸　孕婦多食用幫助胎兒腦部發育。

蔓越莓在泌尿道感染上有良好的預防功效。2002年發表於美國醫學學會期刊
（JAMA. 2002; 287:3082 - 3083）研究指出，常飲用蔓越莓汁，能預防人體免於遭受抗藥性的細菌導致的泌尿道感染。有效成分為前花青素（Proanthocyanidins）或稱濃縮單寧酸（Condensed tannins），主要的機轉為防止大腸桿菌黏著在泌尿道內側上皮，進而防止了泌尿道感染的發生。
對形成胃潰瘍的幽門桿菌也具有相似的抗黏附效果.

藍莓有豐富礦物質,鋅、鈉、鉀、銅、鎂、磷、錳等，可以幫助維持中樞
神經系統健康、預防神經元、腦細胞老化死亡，甚至還有助改善阿茲海默症等神經系統相關的疾病、修復受損腦細胞和神經組織，並維持長期記憶力。

研究也發現多吃藍莓也可以預防眼睛的各種疾病。

山竹果含有XanoMax，高濃度的山酮，讓國際各大學醫療實驗室不約而同的，在不同領域裡研究它，發現山竹具有抗癌、抗心血管疾病、抗感染、抗氧化的效能。同時「山竹」對消除疲勞、促進血液中糖份及脂肪代謝、降低膽固醇、、女性的黑斑、皺紋、肌膚鬆弛、曲線均勻等問題，有令人意想不到的絕佳結果。

山桑子果實中富含
花青素，是一種很強
的抗氧化劑，能有效
對抗自由基的破壞、
增加眼部血液循環及改善眼睛疲勞，降低眼壓與眼部細胞供氧量；研究證實，山桑子可加速視紫質重生，促進視覺敏銳度，改善夜盲，是保護視力的最佳選擇。

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主講：臺北醫學院林松洲教授
演講主題：自然療法在各種疾病方面的臨床應用
免費健康講座報名網址：http://goo.gl/98MRad

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