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篇名: 明太子麵包---台灣VS日本
作者: 優雅女子尋氣質男	日期: 2012.05.02　　天氣: 　心情:

昨天有事到南京西路，順便就去買了日本人做的麵包
2種都吃過了，來寫一下比較表：

明太子的量：
台灣：薄薄一層明太子-----小氣！
日本：鋪上整條明太子-----大器！

麵包：
台灣：法國麵包口感酥脆，麵粉香味濃厚
日本：法國麵包酥脆感稍遜台灣，麵粉香味不足

整體融合感：
台灣：酥脆口感＋麵粉香＋明太子淡淡鹹味-----配合度剛剛好
日本：口味偏鹹＋香味及酥脆度不足----------有待加強

結論：台灣師傅勝出！

所以.........材料多寡無法決定好吃程度！「配合的剛剛好」才是最棒的！
ps.我還是希望台灣的明太子可以再多放一些啦～～不用放整條就是了 [:-]

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