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篇名: 南灘減肥法
作者: Jewel媽媽很忙	日期: 2004.09.05　　天氣: 　心情:

提倡者：亞瑟．艾嘉斯頓醫師Arthur Agatston

原理：主要的理論基礎為低GI飲食。分三階段：第一階段〈2週〉不能攝取任何麵包、米飯、馬鈴薯、麵食或烘焙的食物；即使是水果也完全不能碰。第二及第三階段強調多攝取蔬菜、水果與健康的脂肪，例如堅果、健康的油脂與魚類，還有精瘦的蛋白質和全穀類食物

飲食設計：
雖不像阿金博士提倡肉食至上的觀念，但肉類仍佔每日總熱量的30～35%

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