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篇名: 2009/11/01的日記
作者: 優質拉鍊 日期: 2009.11.01  天氣:  心情:
香菇肉燥

絞肉一盒,乾香菇數朵,脆瓜 半罐,洋蔥或紅蔥頭醬油、糖 少許
做法:
1.乾香菇泡軟切丁、脆瓜洋蔥紅蔥頭通通切丁。
2.將所有材料丟到電鍋裡,加水稍高於材料的高度,加入少許醬油與糖著色,外鍋加一杯
洋蔥和紅蔥頭手邊有就可以丟下去,前者可以增加甜味和清爽度,後者可以增加香氣。

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