材料： 板豆腐.....1塊 起司絲.....適量 洋香菜Parsley.....少許 (可用香菜替代) 茄汁肉醬材料： 牛絞肉.....50g 罐頭蕃茄.....1/2罐 洋蔥碎.....1/2顆 蒜頭碎.....1小匙 橄欖油.... ...《看全文》

【材　 料】 去邊土司 3片 板豆腐 半塊 魚漿 80公克 四季豆 3根 雞蛋 3個 【調 味 料】 鹽 1/2茶匙 胡椒粉 1/2茶匙 香油 1/2茶匙 【做　 法】 1.將板豆腐和魚漿加入調味料，用手抓拌勻，備用。 ...《看全文》

【材　 料】 口袋餅 2個 燻雞肉 60公克 生菜葉 2片 苜蓿芽 50公克 小豆苗 30公克 黃蕃茄片 適量 紅蕃茄片 適量 【做　 法】 1.生菜葉、苜蓿芽、小豆苗均洗淨，瀝乾水份後備用。 2.將生菜葉放入口袋餅中鋪成 ...《看全文》

【材　 料】 口袋餅 2個 牛肉 150公克 洋蔥 40公克 紅甜椒 50公克 黃甜椒 50公克 青椒 40公克 【調 味 料】 1.鹽 少許 鮮雞粉 少許 辣醬油 1小匙 牛排醬 1/2大匙 黑胡椒 適量 水 ...《看全文》

【材　 料】 洋蔥丁 20公克 西芹丁 20公克 魚片 100公克 鮮蝦 4隻 註:可剝殼 蛤蜊 6個 花枝 40公克 義大利米 80公克 九層塔絲 1大匙 【調 味 料】 橄欖油 20㏄ 白酒 50㏄ 魚高湯 ...《看全文》