星期五的週末夜閒來無事，來做不加鮮奶油的鮮奶酪，用的是在地食材的蜜香芒果，嗯⋯再加上薄荷葉當襯托⋯應該會更好看也更香⋯⋯ 昨天去上EMT-1複訓課程，今天終於有時間處理前天半夜做好的鮮奶酪了，把蜜香芒果切丁放在奶酪上面，再加上一小朵薄荷葉，芒果鮮奶酪完成了 ...《看全文》

緊急救護技術員EMT-1複訓下課回家後又是自己煮的週末晚餐（苦命啊⋯莔ez) 焗烤南洋咖喱椰漿牛肉飯:一人份 牛肉：約100公克（前一晚先用紅酒浸泡，蓋過牛肉即可） 紅蘿蔔：少量切丁 芒果：1/4顆切丁 奇異果：1顆切丁 ps1:芒果跟奇異果其實可 ...《看全文》

在家裡沒有什麼貢獻度的單身大叔，今天的晚餐下廚貢獻了一道下飯的小菜-三杯花枝，看來家人還算捧場，連蒜頭跟九層塔都不知去向⋯⋯ 食譜： 花枝：2隻 薑片：6～7片 蒜頭：4～5個 辣椒：0.5～1條（依照個人口味調整） 九層塔：1把 醬油膏：2大匙 ...《看全文》

那是在發生在一個彰化小鎮員林淳樸小鎮的故事, 一個關於愛情的故事…但是..愛情?這一段根本不叫愛情... 充其量不過也就是喜歡...暗戀...至多也就是單戀...吧 張曼娟在某篇散文集中曾經寫著... 喜歡是淡淡的愛,愛是深深的喜 ...《看全文》

早上在某個看到社團一位女性網友問了一個問題, 題目:人生中,一輩子努力也買不到的房是甚麼房?一輩子賺不到的車是甚麼車? 假掰文青如我，腦筋突然天外飛來一筆的靈感...於是我留下了這段話 一輩子買不起的,是妳的心房,可我願意用我的誠意與愛意讓妳卸下 ...《看全文》

明天就有綠豆冰棒可以吃了⋯⋯XDDD 這可是小時後候的美好回憶呢... 對五六年級生來說,在那個經濟起飛,可物質生活條件不充裕的年代, 對那時候的小孩來說,綠豆冰棒是個既省錢又能度過炎炎夏日消暑的玩意兒, 煮上一鍋綠豆湯,買個冰棒袋就能做出很多支綠豆冰 ...《看全文》