@};- 感冒的時候，喝杯加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可以發汗退燒。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。 %%-感謝美國加州大學鄭慧文博士的分享%%- @};- ...《看全文》

@};- 現代醫學證明洋蔥確實能夠降血糖，而且不論生食或熟食，都同樣有效果。原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。 洋蔥還用來治療失眠：將切碎的洋蔥 放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神 ...《看全文》

@};- 洋蔥含有至少三種抵抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺的活動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質﹔根據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。 @};- ...《看全文》

@};- 克多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裡面所含的化合物，也能阻止血小板凝結，並且加速血液凝塊溶解。所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，這樣有助於抵消高脂肪食物引起的血液凝塊﹔所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是真的有道理喔!B ...《看全文》

@};- 哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可以增加心臟病人約30%的HDL含量(HDL為高密度脂蛋白膽固醇，被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種好的膽固醇。)克多博士的實驗證明，洋蔥的確會提升好膽 ...《看全文》

@};- 想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人，最好還是乖乖地吃洋蔥。洋蔥可以榨汁喝，想要利用洋蔥來保健，每天大約要吃200~300公克的洋蔥，才能夠預防骨質疏鬆症。因為洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質疏鬆症治療藥品「calcitonin」 ...《看全文》