台灣的夜市,美食之多,不吃真的可惜,可是臭豆腐,就有很多人不敢吃;可是現在的成本一直上來,原本利潤就不是很高的,也要跟隨上漲,就像上海水煎包來說,從原本的一粒八元到現在10元12元的都有,台灣的木瓜牛奶跟珍珠奶茶來說,公館的青蛙下蛋,就是用鮮奶加珍珠來吸引顧客 ...《看全文》

來自星星的你,終於看完了;我總會問我妹妹的兒子跟女兒,今天學校好不好玩,小朋友總是會說,不好玩;現在的社會都是雙薪家庭,有時小朋友的功課,會想等到父母來教,而小朋友的生活做習跟學習對象也是大人,大人晚睡小朋友也跟著晚睡;今天的心情也是小朋友選的,有時跟小朋友搶 ...《看全文》

家住平溪的我,出門是開車上下班,只是目前在九份工作,所以不用停車費,如果是坐火車上下班的話就是要多花一點時間,那如果去台北上班的話,生活做習可能就還要改了;有時公司有賺錢,員工要的只是制度跟福利還有薪資,當然能有假放是更好,只是服務業有時就是要把自己份內的事做 ...《看全文》

好快2013年快要過去了,今年的總結,在工作上給自己打60分,在自己的學習新知,跟看的書本,打30分,有時人生活在舒適的生活圈時,感覺就是這樣的平常輕鬆,不會想去改變,新的一年總要有新的期許, ...《看全文》

明天8點半要到公司,早上7點半就要出門,都是一些學生團,就有370人,要來吃飯,而且要分二批吃,而另一館也有100人的訂餐,廚部只有7位成員,要負責470人的餐,真的也很累人;最近的我迷上日劇,所以都是晚睡,真期待能早點睡^^ ...《看全文》

一下班回到家,就快9點多了,11月時回到家可能就會更晚了,當初會進入廚師這行,純粹只是想在廚房一定有好吃的可吃,所以就開始了服務業,一定會有人問,那你的那手菜是什麼?那你回到家還會下廚嗎?在學的時候就是學砧板,配菜,所以學藝不精,沒有什麼拿手菜;今天回到家也是 ...《看全文》