上週六在學校跟<糖果加工學>老師學做:x冬之戀巧克力:x 原來製作過程還蠻簡單的~:-" 所以大家也能在家自己DIY做做看唷!!;;) ( PS：我會在補上製作材料&作法~敬請期待喔!!:-$ ) 而且我還把它帶回台北:)& ...《看全文》

呃....好緊張唷~:-S 我的糖果包裝報告==>進入倒數一週的階段嚕#-O 我需要粉多滴(((想像力)))呀[-o< 最近壓力大到常失眠==>創新包裝要做蝦米才好ㄚ:O 好在有同學&朋友幫忙集思廣益~加上我看了好多包裝學的 ...《看全文》

[-X人不怕笨、不怕醜，只怕沒方向！想贏，就要先認輸，再求突破！ 有時，人陷在舊有的8-|「思維和框架」之中，始終不知跳脫出來，以致平庸一輩子。 所以，天生有才華的人，未必有成就；[-( 很多人都是在重重壓力下，勇於改變，才能迸發出內在的潛能呀！=D> ...《看全文》

:-"生活4招 預防高血壓 1.少煙酒、控制咖啡因攝取 2.防止便秘 3.保持愉快心情 4.天寒注意保暖 :-$飲食預防高血壓 1.採低鹽飲食，菜中放的鹽減少一半 2.少吃肝、豬油等高脂肪食物 3.不要吃太飽 4.少吃含鈉量高的食物，如麵線、油麵、魚丸 ...《看全文》

Stressed is just desserts if you can reverse. 人生之中，有許多「壓力、挫折」，但只要轉個念、換個角度看，它也就是我們生命中的「甜點」呀！ 人生就像一碗飯，一半是甜的，一半是苦的，你不知道會先吃到哪一邊，但終究 ...《看全文》

@};-糖果的原料保存@};- 易孳生有害微生物之食品，應在足以防止其劣化情況下存放。 1.冷藏食品中心溫度應保持在7℃以下、凍結點以上。 2.冷凍食品應保持適當的凍結狀態，成品中心溫度應保持在-18℃以下。 3.熱藏食品應保持在60℃以上。 4.酸性或 ...《看全文》