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程大的日記本

119~~~ 手機救命密碼 美食(二) 心情日記

各種蔬菜的保存方法

2011-05-14 天氣:

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各種蔬菜的保存方法~~ 2011/05/14 該作者曾描述香菜：將香菜洗淨,切成適合大小,放在塑膠袋裏,存放在冰箱冷凍室中.用時取出不用解凍.味道不會變壞,香菜也不會壞掉。根莖類並不是所有的蔬菜都適合冷藏。通常，含糖分多、表皮較硬較厚 ...《看全文》

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韓式泡菜

2011-05-12 天氣:

心情:

韓式泡菜該作者曾描述材料: A 山東大白菜一顆 (約2公斤) 紅蘿蔔絲 70g 鹽水(水2公升、鹽100g) 份量以可以醃過大白菜為主鹽 30g B泡菜醃 ...《看全文》

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的日記本

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日記起始日:　 2011-04-11
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