最進寒流不斷 看到不少人使用麻油雞進補 這裡就依麻油添家的先後 分享兩種不一樣的做法: A. 1.麻油以小火煸鄉老薑 2.雞肉用熱水川燙洗淨下鍋(肉丟進水中請熄火) 3.加入一瓶米酒拌炒一下後開大火使酒精燒完(此時請小心 最好關 ...《看全文》
蜂蜜蛋糕實作班: 有了食譜中的配方及製作方法後 興致高高的照著找來的資料做一遍 阿~怎失敗 明明配方沒錯 而且做法也照做阿 怎會失敗 再試一次看看.... 還是一樣 失敗... 這般冏樣 是個位學員常發生的事 當然~ 哪有那麼容易 ...《看全文》