長期咳嗽---喝煮牛蒡水喝 有人問牛蒡是否需要先去皮才烹調？查遍資料才知道它是一種神奇的植物。 到底牛蒡是什麼東西？請你細心閱讀。如你從來沒有食過，唔........走寶了！ 牛蒡，中醫稱大力子，別名東洋蘿蔔，東洋人參。國內以前多為藥用，而在日 ...《看全文》

＊洋蔥浸葡萄酒的驚人效果＊ 　　洋蔥是一般家庭普通的食物，用以炸、炒、煲湯都很可口，也可配以生果和蔬菜做沙律，原來用作浸葡萄酒(紅酒)，更可治療很多常見的病。 筆者回港時一酒商朋友介紹，當時半信半疑，因他是做法國紅酒進口酒的生意，可能是為了推銷他代理 ...《看全文》

活到老，動到老 科學新聞由SciScape提供 研究發現，仍然持續運動、保有較佳心肺適能的老人，大腦的海馬迴體積比較大，空間記憶能力保存得也比較好。 日常生活的健忘與失憶現像是正常老年人面臨的最大問題。部份的生理原因在於人類形成記憶主要的大腦區域 ...《看全文》

綠豆湯要這樣煮才好吃！ 煮綠豆不必用壓力鍋，綠豆殼浮在上面也不對，請先煮一鍋糖水（砂糖、冰糖或者是黑糖都可以 --黑糖有礦物質比較營養）備用。 綠豆則是用電鍋，像煮飯一樣的計算方法（外鍋的水放一杯），然後將它煮成乾的綠豆， ...《看全文》

 腿有勁 === 壽命長! ...《看全文》