逛網頁看到的~轉載與大家分享 *白汁牛肉 材料 牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。 調味料 鹽、味精、酒少許。 作法 牛肉洗淨切方塊,用滾水先燙煮一分鐘撈起。 馬鈴薯去皮,切方塊洗淨。 先放蔥薑炒香,再放牛肉翻炒3分鐘後,加水、調味料 ...《看全文》