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篇名: 2009/10/29的日記
作者: 海風	日期: 2009.10.29　　天氣: 　心情:

便秘患者適用哪些藥膳、食療？振興醫院中醫師許毓芬在「淺談腸道之中醫保健養生」講座中建議，可以考慮食用燕麥牛奶粥，鮮奶或沖泡的牛奶煮熟後，加入燕麥煮至稠粥狀，也可以加入少許蜂蜜調味，可以當早餐食用，燕麥是高纖食品，牛奶可促進腸胃蠕動，適用於各型便秘患者食用。許毓芬醫師另提供一些養生藥膳──首烏芝麻糊，取首烏15克，當歸10克，黃耆10克，先以水煎取汁，將白米、芝麻粉等加入藥汁熬成粥，煮熟後，加2匙蜂蜜調味，白米也可以以糙米代替，適用於小兒、婦女或老年人等，熱病後體衰或氣血不足的便秘患者。

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