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作者: JＪ～風城	日期: 2013.06.11　　天氣: 　心情:

[ 茄子好處多多 ]

茄子富含維生素P，可以軟化微血管，防止微細血管出血，故能預防動脈硬化、高血壓、皮下出血等症、增強血管抵抗力。
目前也已經證實，生食茄子汁可以減少人體對膽固醇的吸收，並可對人體的血管提供保護作用，藉以避免心臟血管的病變，防止血管硬化。
另外，茄子的龍葵素對消化系統腫瘤的增生有相當的抑制作用。常吃茄子對慢性胃炎、經痛也具有緩解的功效。

⋯⋯ 【食療小偏方】

●燥熱咳嗽
取白茄子加水煎煮，加蜂蜜服用，可以改善燥熱咳嗽。

●治汗斑
把茄子切開，切口沾硫磺粉擦汗斑的部位，可以改善症狀。

●改善黃疸
茄子600克切碎和糙米100克一起煮粥食用，連吃數天可以改善黃疸肝炎。

●改善跌打損傷
取大型的老茄子，切厚片，烘焙後研成粉末，每次取2克左右加少許酒調勻飲用，可以改善跌打損傷引起的瘀青腫痛。

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[ 若不捨丟棄爛了半邊的水果?要小心了 ]

[ 要命的鐮刀黴菌、咬一口爛梨肺水腫命危吳慧芬/台北報導 ]

一名男子到果園摘梨，順手咬了一口爛了半邊的水梨，幾個小時後，他開始劇烈嘔吐，隨即呼吸困難，送醫急救後，發現他是因吃進含過多黴菌的水梨，導致急性肺水腫，差點暴斃。
這支幾奪人命的黴菌為鐮刀黴菌，文獻顯示，人類若不慎食入，毒素可能造成食道癌、肝炎，但導致肺水腫病例，醫師說極可能是全球首例被報告個案，相關論文已刊載在胸腔重症醫學期刊。

⋯⋯ 署立豐原醫院胸腔科主任洪敏德表示，這名三十多歲男子是台北上班族，假日到苗栗摘水梨，他看到一顆爛半邊的連生梨，隨口咬了未爛部分，隨

即丟棄。

兩個小時後，開始有噁心感，立即就醫。
檢查過程中，男子病情急轉直下，愈來愈喘，呼吸困難，檢查發現兩側肺葉已浸潤，嚴重肺腫。
此外，血氧濃度愈來愈低，下午才大啖水梨，晚間已被醫院發出病危通知，緊急插管性命垂危。

洪敏德說，他一度懷疑男子是農藥中毒，檢測後排除；又懷疑男子是攀登高峰誘發的高山症，但細問其家人，果園位於僅三百多公尺山坡上，不可能是

高山症。
為求真，他請男子家人循男子指示，到果園撿回那顆爛水梨。

醫院檢驗這顆爛水梨發現，僅長一種黴菌 ─鐮刀黴菌。
洪敏德說，男子雖是吃未爛的那半，無形中也吃進許多肉眼看不見的鐮刀黴菌，研判是黴菌釋放大量毒素，透過微血管內皮細胞侵犯至肺臟，造成肺水

腫。

洪敏德說，很多人或許像這名男子般看到水果爛了，削掉爛掉部分繼續啃，其實非常危險。
大家要注意喔，水果爛了就丟掉吧；不要覺得可惜！

經驗的可貴，是在於能與他人分享而非獨自擁有!

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常常去輔大教學，但，每次都來匆匆去匆匆，很少悠閒地欣賞校園。今天比較不趕，發現「醫學院」從這個角度看過去，非常好看，於是拍照留存＿張至華（北毉教授）。

( 畢業快四十年了~學校除＂人事全非＂外~景物也非依舊啦！有空應回去逛逛一解懷念之情也！)

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「 20130602 ＿大女婿參加的　ＸＸＸ足球隊即將進軍 " 102新竹市長盃足球錦標賽 " 」~~~拍拍手! 鼓勵鼓勵 !!!

YEＡＨ ! 瞧！吾小婿的" 臨門一腳 "踢功~~替球隊爭 " 分 "不少喔 !!

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5:17張惠妹-聽海上傳者：fowrmusic精選內容403,643

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