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篇名: 皮膚溼疹涼方~
作者: 余涵妮就是我 日期: 2016.06.19  天氣:  心情:
★絲瓜茶湯

材料:絲瓜150公克、茶葉3.5公克、蔥1/2支、水350C.C.。

作法:

1.絲瓜去皮,切成1公分薄片;蔥洗淨切段。

2.鍋中加水,放入絲瓜、蔥段,以大火煮滾,轉小火續煮至絲瓜熟軟,放入茶葉浸泡至入味即可。

用法:吃瓜喝湯,日服1次至症狀改善。

適用症狀:濕疹、皮膚炎。

中醫師特別小叮嚀:

絲瓜宜煮至熟透後再食用,以免其中所含的植物黏液及木膠質刺激腸胃,引發不適。

陳峙嘉中醫師指出,中醫古籍記載,濕疹患者宜常食絲瓜,有清熱涼血、祛濕解毒之效。且以營養學角度來看,絲瓜中的維生素B2還有維護肌膚健康的作用;至於維生素B6成分,則有助於加速傷口癒合,改善濕疹所引發的多重皮膚問題,且維生素是理想的抗氧化劑,對於減輕濕疹症狀也有一定的助益。
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