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篇名: 甜點
作者: 塵世一隅	日期: 2012.08.04　　天氣: 　心情:

<萊姆凍>

材料：萊姆汁 2oz（約50㏄）
果膠粉 1.3大匙
細砂糖 2大匙

做法：先將一杯130㏄冷水(生飲水)倒入容器中，加入果膠粉，用打蛋去器打勻後倒入熱開水（350㏄）、萊姆汁、細砂糖，用吧匙慢慢調勻，倒入果凍模型中，冷卻後放入冰箱冷藏即可

<完美甜點>

材料：萊姆凍 1/2
檸檬凍 1/2
鳳梨 2小塊
葡萄 1粒
奇異果 2小塊
櫻桃 1粒

做法：先將萊姆凍片、放入果凍杯中同時加入水果丁（櫻桃放最上面），約7分滿，最後倒入檸檬凍液，冷卻後放進冰箱冷藏即可

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