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檢舉原因
心情: 
雖然山藥若經過高溫烹煮 效果就會打折扣 但煮熟後的山藥
對人體荷爾蒙分泌和免疫功能還是有一定的幫助的
一起來做看看這道溫暖養生的山藥海鮮湯吧!
材料:
日本山藥150g 蛤蜊300g 中卷30g 草蝦2隻 鮭魚30g 花椰菜5g
調味料:
味醂2大匙 鹽巴1小匙 胡椒1小匙 香油1大匙
作法:
1.蛤蜊放入鍋中 加水至蓋過蛤蜊
開火加熱煮滾至蛤蜊打開
取出蛤蜊與蛤蜊湯分開備用
2.日本山藥洗淨去皮 以研磨器磨成泥狀
3.中卷切成小段 草蝦仁開背與其餘海鮮一起放入蛤蜊湯中
小火煮滾 再將作法2的山藥泥加入 並放入花椰菜煮熟
4.最後再加入蛤蜊與所有調味料拌和即可
