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篇名: 鬆餅
作者: 塵世一隅	日期: 2012.08.18　　天氣: 　心情:

＜鬆餅＞

材料：蛋 3粒
牛奶 300㏄
糖 8公克
鬆餅粉 400公克

做法：將蛋白加入打蛋盆中高速打發，再加入蛋黃、牛奶，糖打勻，
再加進鬆餅粉，慢速打勻備用（需冷藏）

＜鮪魚醬＞

材料：鮪魚 1瓶
洋蔥 8分之1粒（切成0.1cm×0.1 cm）
小黃瓜 2條（切成0.1 cm×0.1 cm及捏乾水份）
沙拉醬 100公克

做法：將以上拌勻即可

＜凱撒醬＞

材料：沙拉醬 100公克
大蒜 5g（切碎）
魚 4隻
水煮蛋 2粒
檸檬汁 10g
辣醬油適量
酸辣油適量

做法：將以上拌勻即可

＜鮪魚鬆餅＞

材料：鬆餅
鮪魚醬
黑糊椒粉

做法：將鮪魚醬抹在鬆餅上面灑上黑糊椒粉

＜凱撒鬆餅＞

材料：（1）鬆餅
（2）凱撒醬
帕瑪孫森起士
洋蔥
甜掓
（3）蘿蔓葉
做法：把材料2抹在上面然後用蘿蔓葉包起來吃或是一口鬆餅
一口蘿蔓葉也可

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