三杯杏鮑菇-彎彎 │愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,547,180 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:776489

彎彎的日記本

快速選單

馬鈴薯燉肉《前一篇

後一篇》菜脯蛋

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 三杯杏鮑菇
作者: 彎彎	日期: 2011.03.15　　天氣: 　心情:

三杯杏鮑菇
【材料】
杏鮑菇1斤、老薑1塊、紅辣椒2條
九層塔100g、醬油、胡麻油
香油、冰糖、米酒、味精

【作法】
1.杏鮑菇切斜滾刀塊、老薑切片、九層塔去梗、紅辣椒切片
2.將鍋燒熱加入1大匙胡麻油和1大匙食用油，放入老薑片、辣椒片以小火煸炒出香味。
3.同上鍋，加入杏鮑菇、冰糖及醬油適量、米酒少許、水少許拌勻，再加入香油、九層塔及少許味精拌炒均勻。
4.預熱砂鍋，將米酒拌入少許香油後加入，再放進九層塔，接著到入步驟3炒料後蓋起，再淋上米酒拌香油嗆香即完成。

標籤:

瀏覽次數:7 人氣指數:207 累積鼓勵:10

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉