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台北妄想女子
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下廚趣...(*U*)v
作者:
台北妄想女子
日期: 2012.08.05 天氣:
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週末午餐
芝麻醬涼麵初體驗
充滿家鄉味老爸獨門食譜---
好吃涼麵關鍵在於麵條和醬汁
麵條由傳統油麵、雞蛋麵改為手感拉麵
煮熟後立刻入冰水冰鎮製造Q感
醬汁除一般芝麻醬、水、蒜末、醬油、糖、醋、香油、辣油調味外
可另加些顆粒花生醬
無肉不歡者
除小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、雞蛋絲外
可擺些川燙雞絲或罐頭鮪魚
重點是
自製醬汁隨量鋪滿整盤麵
不同於市售少的可憐
這樣吃起來才過癮才夠味的嘛
Y(*.*)Y
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住戶回應
時間:2012-08-11 06:14
他, 67歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
時間:2012-08-09 01:03
他, 67歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
時間:2012-08-07 00:22
他, 67歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
時間:2012-08-06 22:17
他, 60歲,台北市,醫療
*給你留了一則留言*
時間:2012-08-06 07:55
他, 67歲,台北市,其他
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時間:2012-08-06 00:56
他, 60歲,台北市,醫療
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時間:2012-08-05 22:43
他, 60歲,台北市,其他
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時間:2012-08-05 22:02
他, 65歲,新北市,流通/零售
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時間:2012-08-05 13:23
他, 60歲,台北市,其他
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時間:2012-08-05 12:12
他, 67歲,台北市,其他
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