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適合一個人，寂寞孤單時品嚐。《前一篇

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篇名: 冰曼巴！
作者: 幸福珈琲因	日期: 2011.11.29　　天氣: 　心情:

曼巴咖啡！(Special Coffee)

曼特寧是深烘焙豆.味道較濃厚.

而巴西是淺烘焙.味道屬中性帶微酸

因此兩種豆的混合有互補之作用.

既有曼特寧強烈口感.也有巴西的甘純風味

曼特林咖啡:
當地的特殊地質與氣候培養出獨有的特
性，具有相當濃郁厚實的香醇風味，並且帶有較為明顯的苦味與
碳燒味，苦、甘味更是特佳，風韻獨具。
巴西咖啡:
口感中帶有較濃的酸味，配合咖啡的甘苦味，
入口極為滑順，而且又帶有淡淡的青草芳香，在
清香略帶苦味，甘滑順口，餘味能令人舒活暢快。

由於巴西豆整體表現較乏善可陳，

而曼特寧風味較為強烈.故以兩種咖啡豆調和成，

市面上多以1:1或7:3的比例調合販售，

甚至於有部份愛好者聲稱，

7:3為曼巴咖啡的黃金比例喔！

但個人覺得還是要依各人喜好不同而定啦！

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