夏日水果餐─西瓜炒蛋-silence│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,557,710 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:33837

silence 的日記本

快速選單

騎車趣《前一篇

後一篇》清涼蔬果汁-柳橙蛋蜜汁

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 夏日水果餐─西瓜炒蛋
作者: silence	日期: 2010.08.02　　天氣: 　心情:

西瓜炒蛋

材料：紅西瓜1/2斤
小玉西瓜1/2斤
雞蛋3個
蔥末少許

調味料：鹽少許

作法：
1.將紅、黃西瓜去皮，切成塊狀，然後用乾淨紗布包起，將西瓜汁擠出(可另外飲用)，把擠乾的西瓜肉放於碗中，並將瓜籽挑除後備用。
2.雞蛋去殼，打散，並放入少量的鹽調味。
3.炒鍋內放入2茶匙油，待油熱後，倒入雞蛋拌炒，至蛋液將凝結時，倒入西瓜肉，快速拌炒至熟，撒上蔥花便可起鍋。

美食小祕方：
★此道菜能利尿、消暑、除濕，可幫助降低黃疸及預防腎臟炎。
★西瓜是非常好的夏日水果，但因水分及糖分皆高，對血壓高、糖尿病及肥胖者多食無益，故可將汁搾出，用果肉炒菜，滋味更是美妙。

標籤:

瀏覽次數:38 人氣指數:838 累積鼓勵:40

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉