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篇名: 健康
作者: 小朱	日期: 2014.09.22　　天氣: 　心情:

運動健身吃雞蛋有助增肌數量要根據年齡定
經常進行運動健身的人如果能夠養成常吃雞蛋的飲食習慣，那是有助於增肌的，對於想要強身健體的朋友們來說是很有幫助的，那麼，健身者應該吃幾個雞蛋好呢?對此，健身專家指出，吃雞蛋的數量應該根據年齡來確定。
　　對於健身者來說，雞蛋是非常有效的一種營養品，它可以幫助男人們增肌的計畫早日實現，所以，健身者都會諮詢吃幾個雞蛋比較好，關於健身飲食技巧，下面我們就一起來瞭解下。

　　近日，美國康涅狄格州生理學教授傑芙‧沃勒克在美國健身網站上撰文指出，1個雞蛋中的營養搭配最符合肌肉生長需要，是最經濟實惠的力量訓練輔助食品。
　　吃雞蛋為什麼有助增肌
　　傑芙‧沃勒克教授指出，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克、脂肪6克，能產生熱量82千卡，其氨基酸比例非常適合人體生理需要，極易被機體吸收，且利用率高達98%。雞蛋中的鈣、磷、鐵和維生素A、B的含量很高，它們都是長肌肉的最好成分。
　　另外，沃勒克教授還指出，一個大蛋黃含有4—5克的脂肪，也是對心臟健康有益的不飽和脂肪。其富含的維生素B能夠分解脂肪，幫助修復細胞膜，有益於肌肉生長。
　　根據年齡判斷應吃多少雞蛋
　　吃雞蛋的健身效果雖好，但也同樣不宜過多，尤其對於經常運動者來說，吃雞蛋過多容易增加肝臟與腎臟的負擔。傑芙‧沃勒克教授指出，力量訓練適合各個年齡段的人，最佳進食量也要根據年齡段來區分，通常老人每天吃1—2個，中青年每天吃2個，重體力勞動者，每天可吃2—3個，兒童的代謝快，每天也可吃2—3個。
　　健身專家提示：吃雞蛋有助於增長肌肉，吃幾個雞蛋好需要根據健身者的年齡而定，健身飲食需要注意營養均衡，所以健身者也不能只吃雞蛋，還要補充其他食物，尤其是肉食。

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